Şokaladlı keks [Hazırlanması]
Tarix: 19.05.2024, 10:54
Lazım olan ərzaqlar:
2 ədəd yumurta
2 yemək qaşığı qatıq
2 yemək qaşığı kərəyağı
1 çay stəkanı ilıq süd
1 çay stəkanı ilıq su
4,5- 5 su stəkanı un
1 çay stəkanı pesok
1 paket. quru maya
2 ədəd yumurta
2 yemək qaşığı qatıq
2 yemək qaşığı kərəyağı
1 çay stəkanı ilıq süd
1 çay stəkanı ilıq su
4,5- 5 su stəkanı un
1 çay stəkanı pesok
1 paket. quru maya
Kremi üçün;
3 su stəkanı süd
4 yemək qaşığı un
1 su stəkanı toz şəkər
2 ədəd/adət yumurta sarısı
1 yemək qaşığı kakao
1 qaşıq kərəyağı
1 paket vanil
Üzəri üçün;
150 qr. sütlü şokolad
3/4 çay stəkanı krem
TƏRİF:
Xəmiri yoğurmaq üçün yoğurma qabına əl yandırmayacaq qədər ilıq süd və suyu alın. Mayanı və şəkəri qarışığa əlavə edib əridin.
Daha sonra undan başqa bütün xəmir vəsaitlərini əlavə edin. Unu yavaş yavaş qarışdıraraq xəmiri yoğurun. Xəmir sulu oldusa bir az daha un əlavə edin. Xəmirin ələ az yapışacaq qədər yumşaq olmasına diqqət yetirin.
Xəmiri, iki qatı olana qədər ilıq bir mühitdə mayalanmağa buraxın.
Sərt olmayan xəmir ələ yapışacaq konsistensiyadadırsa əlinizi unlayarak xəmirdən orta boy alma böyüklüyündə kündələr götürərək yağlanılmış nimçəyə düzün
170 dərəcəli sobada bişirin.
Kremi:
Kərə yağınddan başqa bütün krem ərzaqlarını qazana götürüb çırpma teliylə hamar konsistensiyada çırpın.
Davamlı qarışdıraraq pudinq konsistensiyasına gələnə qədər bişirin. Qaynamağa başladıqdan sonra kərə yağı əlavə edib 2-3 dəq. daha bişirib ocağısöndürün. Krem soyuyana qədər davamlı qarışdırın.
Bişən tort çörəyini buterbrod şəklində kəsin. Daha sonra bir sıxma torbasıyla ya da qaşıqla kremi tortların içinə yayın.
Krem və şokoladı əritmək üçün; bir qaba qoyun və kasanı su dolu başqa bir qabın içinə qoyaraq ocaqda əriyənə qədər qaynadın.
Əriyən şokoladın içinə kremi də qoyduqdan sonra tortcuqların üstünü şokolada batırın. Soyuducuda soyudub çay süfrəsinə verin.
www.forbaku.net
Teq:
Mövzuya Oxşar Xəbərlər:
Bölmə:
Siz sayta qeydiyyatsız daxil olmusunuz.
Xaiş olunur Qeydiyyatdan keçəsiniz və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Xaiş olunur Qeydiyyatdan keçəsiniz və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Sorğu
TOP Xəbərlər
| Düşündürücü və maraqlı suallar. :) |
| Hansı bürc hansı bürclə necə yola gedir |
| Novruz Bayramı mesajları |
| Facebook-da yazılan ən maraqlı statuslar |
| Bakı mağazalarında ziyafət paltarları neçəyədir? - FOTOSESSİYA |
| Eurovision Song Contest (2012 Full Albom) |
| Sevgi haqqında Aforizmler... |
| Intihar barede 25 maraqli melumat |
| Aire Barcelona 2013 gelinlik koleksiyonu |
| Sualti Qədeşlər - Shark Tale (Azərbaycanca dublyaj) |
Radiolar
Azəri radiolar
İctimai Radio | Lider Radio
Aztv Radio | Media FM
Türk Radiolar
Radio Viva | Burc FM
Power FM | Süper FM
Digər Radioalar
Love Music | Euro Dance DI FM
Soundtracks | Top Hits Music
İctimai Radio | Lider Radio
Aztv Radio | Media FM
Türk Radiolar
Radio Viva | Burc FM
Power FM | Süper FM
Digər Radioalar
Love Music | Euro Dance DI FM
Soundtracks | Top Hits Music
Sayğac
Facebook Səhifəmiz
Full Albomlar (2012)
Reklam
Hava Haqqında
